2013. november 7., csütörtök

Bio szezámmagos juhtúrós tekercs


Bio szezámmagos juhtúrós tekercs
Hozzávalók
20 dkg juhtúró
4 ek bio tejföl
friss kapor
1 marék bio szezámmag
1 tojás

Sütési idő
Alsó/felső melegítés     190fok     20 perc
Légkeveréses              180fok

A tésztákat vegye elő, tekerje ki és vágja téglalapokra
A túrót keverje ki a tejföllel és az apróra vágott kaporral.
A krémmel kenje meg a téglalapokat, tekerje fel, és kenje le felvert tojással, és szórja meg a szezám maggal.
Süsse szép pirosra.

Aszalt paradicsomos párnák


Aszalt paradicsomos párna

Hozzávalók
1 csokor friss oregano levél
2 kis konzerv paradicsom püré
1 bögre aszalt paradicsom
fehérbors,só
1 tojás


Sütési idő
Alsó/felső melegítés   190fok    20 perc
Légkeveréses             180fok

 A tésztákat vegye elő, tekerje ki és vágja téglalapokra.
A paradicsompürékbe keverje el az apróra vágott bazsalikomot, sót,borsot, és kenje meg a négyzeteket.
Szórja meg a tésztákat aszalt paradicsommal, két hosszabbik szélét hajtsa be , nyomkodja le a tészta széleket és kenje le tojással.
Süsse még szép piros nem lesz.