2013. szeptember 9., hétfő

Curry csirkés pizza töltött szélle


Hozzávalók:
2 kis konzerv paradicsompüré
10 dkg csirkemellfilé
a tömlős sajtkrém
10 dkg sajt
10 dkg bacon
curry, oregano, só, fehérbors,
worchester szósz
kevés olaj

Sütési idő    Alsó/felső melegítés    200 fok     kb 20 perc
                    Légkeverés       190 fok
Elkészítés:
 A csirkemelleket kockázzuk sóval, curryvel süssük pirosra kevés olajon.
Vegyük elő a tésztát, vágjuk két téglalappá.
 A tömlős sajtot keverjük ki borssal és curryvel, a tészták szélet kenjük körbe,és hajtsuk fel, így töltött széleket kapunk.
 A paradicsompürét keverjük ki a borssal, sóval ,oreganoval és kevés worchester szósszal.
 Kenjük a tésztákat a szósszal, szórjuk rá a sült csirkemellet, a kockázott bacont, és hintsük reszelt sajttal.
Helyezzü sütőtepsibe, süssük míg piros nem lessz.
Nagyon finom sajttal töltött széleket kapunk.